Dứa là loại trái cây nhiệt đới có tên khoa học là Ananas Comosus. Ngoài ra, chúng còn được biết đến với nhiều tên gọi khác như: thơm, khóm, ba la hay trong tiếng Anh là Pineapple. Có nhiều cách để chế biến dứa khác nhau, tuy nhiên phải nhắc đến dứa sấy dẻo - một loại thực phẩm với những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
Dứa sấy dẻo là món ăn vặt phổ biến của người Việt Nam nói riêng và các nước Châu Á nói chung. Loại thực phẩm này được sản xuất thông qua quá trình sấy hiện đại để loại bỏ nước và giữ lại hương vị thơm ngon cùng chất dinh dưỡng dồi dào.
Dứa là loại trái cây nhiệt đới giàu chất dinh dưỡng
Không những thế, đây còn là một trong những loại trái cây nhiệt đới được yêu thích hàng đầu cũng như chứa nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe như: Vitamin C, sắt, Canxi,...
Dứa có hàm lượng axit hữu cơ cao, là nguồn cung cấp Mangan dồi dào cho cơ thể. Theo phân tích của Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ, trong 100g dứa có chứa:
Năng lượng: 50 kcal
Magie: 12 mg
Canxi: 13 mg
Hydrat Cacbon: 13 g
Nước: 86 g
Các khoáng chất khác như: Lipid, sắt,Vitamin C,...
Dứa sấy dẻo nhà we’natur được làm từ 95% dứa tươi và 5% các chất phụ gia khác. Sau khi được rửa sạch và thái lát mỏng, dứa được đưa vào lò sấy cho đến khi tách nước cũng như đạt đến độ ẩm cần thiết. Nhờ công nghệ sấy hiện đại, hàm lượng vitamin và các khoáng chất sau khi thành phẩm vẫn được giữ nguyên.
Dứa sấy dẻo nhà we’natur có hương vị thơm ngon tốt cho sức khỏe
Một số thành phần dinh dưỡng trong gói dứa sấy dẻo 100g nhà we’natur như sau:
Năng lượng (Energy): 353 kcal
Carbohydrates: 86.7 g
Chất đạm (Protein): 1.15 g
Chất béo tổng hợp (Total Fat): 016 g
Chất xơ (Fiber): 1.8 g
Với hương vị đặc biệt, dứa sấy dẻo không chỉ là món ăn vặt yêu thích của nhiều bạn trẻ mà còn rất thích hợp với nhiều lứa tuổi bởi những công dụng tuyệt vời chúng mang lại. Có thể kể đến như: hỗ trợ tiêu hóa, cung cấp Vitamin và khoáng chất, ngăn ngừa ung thư, giảm thiểu vấn đề về xương khớp,...
Hệ tiêu hóa khỏe mạnh đóng một vai trò quan trọng trong việc tăng cường sự trao đổi chất, từ đó có thể hỗ trợ việc giảm cân cũng như giảm triệu chứng đầy hơi. Dựa trên một vài nghiên cứu đã chứng minh rằng Bromelain - một hợp chất trong dứa, có thể phá vỡ các phân tử Protein và tăng cường quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Một trong những công dụng nổi bật của dứa là khả năng cung cấp các Vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Dứa chứa một lượng đáng kể Vitamin C - một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tật, hỗ trợ quá trình lành vết thương.
Dứa sấy dẻo hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Ngoài ra, trong loại trái cây này cũng chứa nhiều Mangan - một khoáng chất quan trọng giúp cân bằng sự trao đổi chất và hỗ trợ quá trình giảm cân. Hay Kali góp phần tăng cường sức khỏe tim mạch và cân bằng nước trong cơ thể.
Chính vì thế, khi sử dụng dứa sấy dẻo, bạn không chỉ được thưởng thức hương vị thơm ngon, thanh mát. Mà còn bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt, nếu dùng với hàm lượng thích hợp, món ăn vặt này còn giúp giảm cân hiệu quả.
Ung thư luôn là nỗi lo lắng của nhiều người, đặc biệt dưới sự chuyển biến và một số tác động tiêu cực từ môi trường như ngày nay. Do đó, xu hướng sử dụng thực phẩm sạch hay nông sản xanh ngày càng phổ biến. Các chất trong dứa như: Bromelain, Mangan, hợp chất Flavonoid, Vitamin A, Beta-carotene,... Khi kết hợp với Superoxide Dismutase sẽ giúp phòng ngừa các bệnh ung thư như: ung thư khoang miệng, ung thư vú, ung thư cổ họng,...
Tuy nhiên, dứa sấy dẻo không có khả năng ngăn ngừa ung thư hoàn toàn mà chúng ta còn nên kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác cùng lối sống lành mạnh, khoa học.
Dứa chứa một lượng lớn Mangan, một khoáng chất quan trọng cho sức khỏe xương và nhiều cơ chế trong cơ thể. Mangan tham gia vào quá trình hình thành, tái tạo xương và có vai trò trong việc duy trì sự cân bằng các Enzyme. Hỗ trợ sự phục hồi của xương sau chấn thương hoặc điều trị y tế.
Vitamin và khoáng chất trong dứa giúp cơ thể khỏe mạnh
Trên đây là những chia sẻ của we’natur về dứa sấy dẻo cũng như những công dụng tuyệt vời của chúng cho sức khỏe. Chúng tôi hy vọng rằng, bài viết này sẽ đáp ứng được các thông tin bạn đang tìm kiếm. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào về sản phẩm dứa sấy dẻo, hãy liên hệ ngay với we’natur để được tư vấn nhanh nhất.
